Pour une alternative végéta*ienne dans les RU bordelais !

Pour une alternative végéta*ienne dans les RU bordelais !

Lancée le
1 mars 2016
Adressée à
Chef-fe-s cuisinier-e-s des RU bordelais
Pétition fermée
Cette pétition avait 1 053 signataires

Pourquoi cette pétition est importante

Lancée par Jeunes Ecologistes Bordeaux Aquitaine

Aujourd'hui, certains restaurants universitaires du campus bordelais proposent ponctuellement un repas végétarien. Pourtant, cette alternative alimentaire, respectueuse de l'environnement, des humains et des autres animaux, gagnerait à être mise en place quotidiennement. En effet, nous sommes nombreuses et nombreux à être sensibles à ces questions. Des étudiant-e-s se trouvent, encore, privé-e-s de RU pour des raisons éthiques, religieuses, philosophiques, environnementales ou de santé. 

À Lille, par exemple, les étudiant-e-s ont le choix entre un repas avec viande/poisson et une alternative végétalienne. Il est donc possible de partager ensemble un repas sain et pas plus coûteux, tout en respectant les convictions de chacun-e ! 

Nous souhaitons encourager les initiatives déjà en place sur le campus. Pour se faire, nous appelons donc la mise en place d'une alternative végéta*ienne équilibrée dans les RU de la métropole bordelaise, et ce, tous les jours. 

 Signataires : ACTA, l'Assiette en Transition, Echo'logik, les Economes, Etu'recup, l'IUT en Transition, les Jeunes Consom'acteurs de Bordeaux ,les Jeunes Ecologistes Bordeaux Aquitaine et le REFEDD

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Décisionnaires

  • Chef-fe-s cuisinier-e-s des RU bordelais